Tesouras, abre latas, saca-rolhas, acessórios de computador, o alinhamento dos pedais dos automóveis e até colheres tortas para bébé são feitas para a mão direita, para além de existir um grande número de superstições e questões religiosas que os ligam ao mal. Tempos houve, não tão distantes assim, em que se obrigavam as crianças canhotas a não usar a mão direita. Eram tempos em que se receava a diferença. Aos esquerdinos colocava-se-lhes a mão esquerda atrás das costas, às vezes amarrada, e insistia-se para que comesse, desenhassem e escrevessem com a direita. Na escola, eram frequentes as reguadas e outros castigos. Nada mais errado: imagine-se o que seria obrigar um destro a usar a mão esquerda… Seria certamente muito penoso.
A orientação destra ou esquerdina já está consolidada no momento da entrada na escola primária. É esta coincidência que tem alimentado muitas ideias incorrectas em relação aos canhotos: assim, persiste ainda a ideia de que são menos inteligentes e de que terão mais problemas de aprendizagem. Contra esta tese diga-se apenas que génios como Leonardo a Vinci ou Picasso eram esquerdinos… Ser canhoto não decorre de qualquer deficiência, pelo que estas crianças têm exactamente as mesmas capacidade das demais. Têm, aliás, a vantagem de se conseguirem adaptar a um meio ambiente preparado para os destros – os materiais escolares, por exemplo, são concebidos a pensar em quem desenha, escreve, corta com a mão direita e apenas em lojas especializadas – raras – se encontram artigos específicos para esquerdinos.
O Canhoto é a pessoa que possui maior destreza, manejo, habilidade ou outra coisa com a mão esquerda em relação a direita. Dessa forma, segundo alguns especialistas há um uso mais acentuado do lóbulo direito cerebral em relação ao esquerdo, no caso do canhoto. Calcula-se que entre 10 a 13% da população humana é canhota.
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